Coordinando sueños

El camino de Alquería hacia la sostenibilidad.

Carlos Enrique Cavelier
Al ver truncada su carrera política a principios de la década de los noventa, Carlos Enrique Cavelier le dio un vuelco total a su vida al tomar las riendas de la empresa familiar, La Alquería, fundada por su padre en la década de los cincuenta. Antropólogo y sociólogo, con posgrado... Ver más...
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Al ver truncada su carrera política a principios de la década de los noventa, Carlos Enrique Cavelier le dio un vuelco total a su vida al tomar las riendas de la empresa familiar, La Alquería, fundada por su padre en la década de los cincuenta. Antropólogo y sociólogo, con posgrado en administración pública, se dedicó a actualizar los procesos de innovación, producción, empaque, distribución y mercadeo de uno de los productos básicos de la canasta familiar colombiana, la leche, en un sector caracterizado por la competencia intensa, los procesos informales y hasta las trampas.

Con la ayuda de un equipo de trabajo comprometido, empresarios extranjeros, mucha ‘serendipia’ y, sobre todo, una gran dedicación y cariño, Carlos Enrique logró convertir una pequeña fábrica en el municipio de Cajicá en una red de plantas con sede en seis ciudades y de pasar de 400 a más de 4.500 colaboradores, consolidando a Alquería como la primera procesadora de leche líquida en Colombia.

Esta crónica fresca, llena de referencias y a la vez profunda es la visión de un humanista convertido en empresario sobre el rol del sector privado en la sociedad y el aporte que todos podemos hacer para crear un país de gente educada, sin hambre, sana y, sobre todo, capaz de soñar.

Carlos Enrique Cavelier se graduó con honores en Antropología y Sociología de la Universidad de Vermont y con su MPA en Administración Pública de la Kennedy School de la Universidad de Harvard. También obtuvo su diploma en Empresas Familiares de la Escuela de Negocios de Harvard. Carlos enseñó durante 7 años en la Universidad de Los Andes. Carlos se desempeñó como Asesor del ministro de Agricultura y como Secretario General del Ministerio de Justicia. También fue elegido concejal Municipal, Senador Estatal y Diputado de la Cámara de Representantes de Colombia. Durante los últimos 28 años, Carlos ha trabajado en el sector privado como presidente de Alquería Dairy, liderando la empresa desde una fábrica en Cajicá hasta siete plantas a nivel nacional con 4,500 asociados. Bajo el liderazgo de Carlos, Alquería fue el primer procesador de leche de Colombia y se convirtió en el más grande en producción de leche UHT del grupo andino. Carlos ha sido presidente del MIT-Harvard Club de Colombia y actualmente preside los directorios de Empresarios por la Educación (ExE), el Banco de Alimentos de Bogotá y el Comité Estratégico Empresarial Presidencial Colombiano-francés. También es miembro del Patronato de la Universidad de Los Andes y del Patronato de Fundación de la Escuela de Liderazgo y Políticas Públicas Frank Batten de la UVA. Carlos ha publicado 3 libros y numerosos artículos en periódicos y revistas colombianas.

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